wijnfles Pêra Manca Branco

Pêra Manca Branco

Portugal Portugal

prijs €43,00 volle rijke droge witte wijnvolle rijke droge witte wijn

Producent:
Fundação Eugénio de Almeida

Website:
www.cartuxa.pt

Werelddeel:
Europa

Land:
Portugal

Regio:
Alentejo DOC

Jaargang:
2016

Wijnstijl:
volle rijke droge witte wijn

Druivenras:
antão vaz, arinto

Alcoholniveau:
13,5% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
<7 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Vat in oude eik

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, groenten, kaas, orgaanvlees, pluimwild, roze vlees, vis & zeevruchten, wit vlees

Omschrijving:
Gracieuze gedistingeerde volle witte wijn, met erg veel klasse. Briljante, diep strogele kleur met groene schittering en opvallend levendige diamanten tranen. Weelderig rijke  neus die alle kanten uitgaat, met witte bloemen voorop; rijp wit fruit als conference en kwee, mispel, rijpe abrikoos en gedroogde mediterrane kruiden, toets ook van koninginnebrij en venkel. Brede tegelijk elegante en mondvullende textuur, met perfect afgelijnde zuren en rijpe vruchten die de romigheid accentueren. Iets wat op ragfijne tannine lijkt in de afdronk die niet lijkt op te houden. Wijn van wereldklasse aan exceptionele prijs/kwaliteitsverhouding. Staat op zich om de hele fles soldaat te maken bij een intellectueel gesprek, bij gegrilde tarbot op de graat met romige mousselinesaus; bij  kreeft met venkel en basmati; bij thaïs bereide groene en witte groenten, bij gerijpte harde kazen. Schenkt° 14°C en bij voorkeur overgieten in een hartvormige karaf.