wijnfles Celler d´Abadia ´Sant Jeroni´ Garnatxa de l´Hort

Celler d´Abadia ´Sant Jeroni´ Garnatxa de l´Hort

España Spanje

prijs €17,50 volle krachtige rode wijnvolle krachtige rode wijn

Producent:
Celler d´Abadia

Website:
www.cellerabadia.eu

Werelddeel:
Europa

Land:
Spanje

Regio:
Priorat DOQ

Jaargang:
2015

Wijnstijl:
volle krachtige rode wijn

Druivenras:
garnatxa

Alcoholniveau:
14,50% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 8 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Amfoor

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, haarwild, kaas, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees

Omschrijving:

Breedgeschouderde krachtige rode wijn met uitzonderlijke balans, bijna inktzwart met fel gekleurde tranen. Complexe neus van zwarte bessen, braam, blauwbes en zwarte peper, van uitzonderlijke rijpheid. Krachtige smaakaanzet die naar adem snakt, dus karafferen is zeker aangewezen om hem te laten openbloeien. Gedistingeerde textuur waarin zuren en tannines samen naar evenwicht zoeken én vinden. Ellenlange zwarte bessenafdronk met kruidige finale. Past uitstekend bij gegrild dieprood vlees, bij haarwild met winterse saus, bij konfijt van vruchtgroenten met peulen, bij kraakverse witschimmelkaas.  Schenkt°: 18°C na karafferen.