wijnfles Mullineux Syrah Granite

Mullineux Syrah Granite

Zuid-Afrika Zuid-Afrika

prijs €85,00 elegante fijne rode wijnelegante fijne rode wijn

Producent:
Mullineux & Leeu Family Wines

Website:
www.mlfwines.com

Werelddeel:
Afrika

Land:
Zuid-Afrika

Regio:
Swartland

Jaargang:
2014

Wijnstijl:
elegante fijne rode wijn

Druivenras:
syrah

Alcoholniveau:
13,50% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
<15 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Foeder

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, groenten, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees, roze vlees, wit vlees

Omschrijving:

Natuurlijk opgevoede fruitige rode wijn van grote klasse.  Diep intens pioenrode kleur met fel gekleurde tranen.  Weelderige neus vol zwarte bessen, bramen, blauwbes en zwarte jeneverbes met wilde bloemen en versgemalen zwarte peper.  Uitbundige smaak met verrukkelijke textuur waarin alles perfect verweven zit, ragfijne zuren, elegante tannines en een perfect geïntegreerde alcohol.  Topwijn met ellenlange weelderige afdronk.  Deze wijn verdient de beste ingrediënten die eenvoudig bereid zijn, carpaccio van wagyu rund, kort gebakken gerijpt Westvlaams rood rund, hazerug in pepersaus, gegrilde fruitgroenten met zuiderse kruiden, vers gemaakte pasta met tomatentapenade, romige verse kazen.  Tot 5 jaar best een uur vooraf karafferen.  Schenkt°: 16°C.