Dominio de Punctum

www.dominiodepunctum.com

Europa

Spanje

Vino de la Tierra de Castilla

2017

rosé wijn

tempranillo

13% vol.

750ml ml

< 2 jaar

schroefdop

biodynamisch

Inox

aperitief, cocktailparty, receptie, eenpansgerechten, groenten, kaas, orgaanvlees, pluimwild, vis & zeevruchten, wit vlees

Guitig vrolijke speelse rosé wijn. Zalmroze met opvallende schittering en fijne tranen. Weelderig uitnodigende neus van wilde rozen, bonbons en klein rood fruit, exotische evolutie. Kraakverse smaakaanzet met evenwichtige textuur en een zachte mondvulling & opnieuw speels ondeugende finale. Past perfect bij oosterse en pikante gerechten, maar ook heerlijk om zo te genieten bij een verfrissende salade van fruitgroenten en pittige kazen met gewassen korst. Schenkt° 8°C.