Klassevolle karakterwijn met veel frisse fruitigheid. Briljante witgele kleur met groene schijn en ragfijne tranen. Exotisch aroma met citrustonen, frisse groene vruchten en markante mineraliteit. Karaktervolle slanke smaakstructuur met krokante zuren en een slanke evolutie. Droog met veel frisheid in de afdronk. Uitmuntende aperitiefwijn. Subliem bij rauwe en gemarineerde zeevruchten en fijne vissoorten. Heerlijk bij oosterse gerechten, witschimmelkazen en gemengde slaatjes. komt nog beter over na wild overgieten in een karaf. Schenkt°: 10°C |