wijnfles Quinta do Infantado Ruby

Quinta do Infantado Ruby

Portugal Portugal

prijs €11,50 versterkte rode wijnversterkte rode wijn

Producent:
Quinta do Infantado

Website:
www.quintadoinfantado.pt

Werelddeel:
Europa

Land:
Portugal

Regio:
Porto

Wijnstijl:
versterkte rode wijn

Druivenras:
tinta roriz, tinta baroca, touriga franca

Alcoholniveau:
19,5% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 3 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Vat in oude eik

Beschikbaarheid:
tijdelijk niet meer in voorraad

Gastronomie
fruit, haarwild, kaas, nagerechten

Omschrijving:
Biologische krachtige kruidige rode klassewijn. Inktzwarte kleur met felle brede tranen. Manifeste aroma's van braam en blauwbes met zwarte jeneverbes en rijpe pruimen, zachte vanilletoets en zwarte peper. Opvallend gedistingeerde textuur met veel finesse in de tannines met ingetogen alcohol en perfect gedosserde houtinvloed, lange complexe afdronk. Heerlijke wijn bij kruidige gerechten met gerijpt rund en haarwild, risotto met zwarte truffel, pepersteak of gegratineerde koolgroenten met oosterse specerijen. Tot 5 jaar een uur vooraf karafferen. Schenkt°: 16°C. BESCHIKBAAR HERFST 2017