wijnfles Cullen ´Mangan´ East Block

Cullen ´Mangan´ East Block

Australië Australië

prijs €30,00 elegante fijne rode wijnelegante fijne rode wijn

Producent:
Cullen Wines

Website:
www.cullenwines.com.au

Werelddeel:
Oceanië

Land:
Australië

Regio:
Margaret River

Jaargang:
2012

Wijnstijl:
elegante fijne rode wijn

Druivenras:
petit verdot, malbec

Alcoholniveau:
12,5% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 15 jaar

Sluiting:
schroefdop

Landbouwtype:
biodynamisch

Opvoeding:
Foeder

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, groenten, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees, roze vlees, wit vlees

Omschrijving:
Krachtige rode klasse wijn met lange bewaarkracht. Bijna inktzwarte kleur met fel gekleurde tranen. Florale aanzet van wilde rozen en viooltjes met zwarte bessen en gebrande toetsen van cacao en arabica. Gedistingeerde textuur met loepzuivere karakterlijnen van strenge doch zijden tannines en beheerste alcohol. Prachtige, sappige mondvulling met opnieuw de cassisbessen in de ellenlange afdronk. Superbe wijn die op zichzelf kan genoten worden, maar ook heerlijk bij wildgebraad en extreem lang gerijpt rood vlees met een salsa van zoete pepers. Ook bij perfect gerijpte witschimmelkazen. Tot 10 jaar enkele uren vooraf karafferen. Schenkt°: 17°C