Hamilton Russell Vineyards

www.hamiltonrussellvineyards.com

Afrika

Zuid-Afrika

Hemel-en-Aarde Valley

2017

elegante fijne rode wijn

pinot noir

14% vol.

750 ml

< 10 jaar

kurk

conventioneel

Vat in nieuwe eik

in stock

eenpansgerechten, groenten, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees, roze vlees, wit vlees

Gracieuze fruitige rode wijn. Matig intens granaatrode kleur met fijne tranen. Rijke neus van klein rood fruit als bosaardbei en jeneverbes, kreupelhout, toast, vanille en verse champignons. Gedistingeerde smaak met ragfijne tannines en rijpe zuren,   geïntegreerde alcohol, lange elegante afdronk van klein rood fruit en gedroogde kruiden. Vraagt om klassevolle grondstoffen als jonge duif, patrijs, parelhoen, lam of gerijpt kalfsvlees, ook uitstekend bij witte truffel en gesmoorde groene groenten met tomatendressing. Schenkt°: 15°C.