wijnfles Blankbottle Empire

Blankbottle Empire

Suid-Afrika Zuid-Afrika

prijs €24,00 volle krachtige rode wijnvolle krachtige rode wijn

Producent:
Blankbottle

Website:
www.blankbottle.co.za

Werelddeel:
Afrika

Land:
Zuid-Afrika

Regio:
Stellenbosch

Jaargang:
2017

Wijnstijl:
volle krachtige rode wijn

Druivenras:
cabernet sauvignon, petit verdot, cabernet franc, malbec

Alcoholniveau:
13,50% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 10 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Foeder

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, haarwild, kaas, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees

Omschrijving:

Krachtige kruidige droge rode wijn. Inktzwarte doffe kleur met traaglopende dikke tranen. Gesloten neus, samengeprakt rond zwart fruit als eierpruimen, bramen en cassisbessen, zwarte peper, vers gesneden champignons en leder. Krachtige smaakaanzet, doch versmolten rond de tannines en de alcohol die perfect geïntegreerd zijn in de textuur, breed mondgevoel dat uitdeint in de extreem lange afdronk. Deze wijn verdient een karaf om te verluchten en een stevig stuk gegrild rood vlees of wildgebraad met jagerssaus; ook bij gesmoorde wintergroenten met knollen en kolen onder een croute van tomatensalsa en kruiden. Schenkt° 17°C