wijnfles Blankbottle B.O.E.T.

Blankbottle B.O.E.T.

Suid-Afrika Zuid-Afrika

prijs €22,50 elegante fijne rode wijnelegante fijne rode wijn

Producent:
Blankbottle

Website:
www.blankbottle.co.za

Werelddeel:
Afrika

Land:
Zuid-Afrika

Regio:
Western Cape

Jaargang:
2017

Wijnstijl:
elegante fijne rode wijn

Druivenras:
pinot noir, cinsault, pinotage

Alcoholniveau:
13% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 8 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Foeder

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, groenten, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees, roze vlees, wit vlees

Omschrijving:

Elegante droge rode wijn. Matig intense kersenkleuren wijn met stevige tranen en smalle waterrand. Delicate neus van klein rood fruit met aardse tonen, gedroogde viooltjes, verse champignons en droge twijgjes. Opvallend verfijnde textuur maar met veel diepgang, slanke tannines en bijna overrijpe aciditeit; lang nazinderende afdronk als spiegel van de directe neus. Meditatiewijn die op zichzelf kan staan, maar evenzeer waardige compagnon aan tafel van een jonge duif met erwten en munt, patrijs in druivenblad, toast met parijse champignons, verse witschimmelkaas. Schenkt° 15°C