wijnfles Costers del Priorat Blanc de Pissarres

Costers del Priorat Blanc de Pissarres

España Spanje

prijs €17,50 volle rijke droge witte wijnvolle rijke droge witte wijn

Producent:
Costers del Priorat

Website:
www.costersdelpriorat.com

Werelddeel:
Europa

Land:
Spanje

Regio:
Priorat DOQ

Jaargang:
2018

Wijnstijl:
volle rijke droge witte wijn

Druivenras:
garnacha blanca, macabeu, pedro ximenez

Alcoholniveau:
13,5% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 5 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
biodynamisch

Opvoeding:
Vat in oude eik

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, groenten, kaas, orgaanvlees, pluimwild, roze vlees, vis & zeevruchten, wit vlees

Omschrijving:

Rijpe volle zongeschroeide droge witte wijn met karakter. Diepstrogele kleur met toch een groen tintje erin. Knappe neus die fris wit steenfruit met minerale, geschroeide accenten combineerd; ondersteund met mediterrane wilde kruiden. Evenwichtige textuur dank zij de verluchting op oude vaten, mondvullend en rijk, bijna weelderig zij het dat de steunende zuren zich evenzeer strak manifesteren. Erg lange weelderige rijpe afdronk. Een gracieuze witte wijn die vraagt om edel wit vlees en riviervis, graag met romige sauzen of weelderig geparfumeerde garnituren. Hij kan erg veel aan, en zeker als hij een uurtje mag ademen in een brede karaf! Schenkt° 12°C