wijnfles Blankbottle ´Sigh of Relief´

Blankbottle ´Sigh of Relief´

Suid-Afrika Zuid-Afrika

prijs €23,00 volle krachtige rode wijnvolle krachtige rode wijn

Producent:
Blankbottle

Website:
www.blankbottle.co.za

Werelddeel:
Afrika

Land:
Zuid-Afrika

Regio:
Stellenbosch

Jaargang:
2016

Wijnstijl:
volle krachtige rode wijn

Druivenras:
cabernet franc

Alcoholniveau:
14% vol.

Volume:
750 ml

Bewaarpotentieel vanaf oogstjaar:
< 5 jaar

Sluiting:
kurk

Landbouwtype:
conventioneel

Opvoeding:
Vat in oude eik

Beschikbaarheid:
in stock

Gastronomie
eenpansgerechten, haarwild, kaas, orgaanvlees, pluimwild, rood vlees

Omschrijving:

Gebalde authentieke krachtige rode wijn. Diep intense kersenrode kleur met stevige tranen. Gedistingeerde neus van wilde blauwe bessen, viooltjes, zwarte peper en een vleugje munt. Krachtige smaakaanzet met mondvullende doch geraffineerde textuur met veel diepgang en bite, slanke rijpe tannines met een blijvend durende afdronk van specerijen en wilde bessen. Wijn met grote bewaarkracht die perfect past bij groot gebraad of spit van haarwild of lang gerijpt rund, hutsepot met gegrild vlees erbij, gegratineerde knolgroenten met wilde champignons, look en zwarte truffel. Tot enkele uren vooraf karafferen. Schenkt°: 17°C